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Fatayer
Plat végétarien: rissoles aux épinards acidulés et pignons de pin
Hommos lahmé
Purée de pois chiches avec viande de boeuf marinée aux épices
Safiha
Rissoles de viande parfumées aux épices
Kébbé végétarien
Blé concassé, frit et farçi à la pomme de terre
Falafel
Plat végétarien: croquants aux fèves, pois chiches et huile de sésame
Makanek
Mini saucisses de foeuf libanaises, huiles d'olives, citron
Sambousek jebne
Plat végétarien: rissoles au fromage
Kébbé
Croquants de blé concassés farcis de viande
Sojok
Saucisses épicées (boeuf) nappées de jus de citron
Ailes de poulet
Marinées à l'ail et citron
Arayess
Pain libanais farci à la viande hachée, tomate et menthe
* Photos non contractuelles